Замастен црн дроб може целосно да се излечи доколку навреме се открие и ако се придржувате до советите на вашиот лекар и диетата!

Замастен црн дроб (стеатоза) е патолошка акумулација на маснотии во клетките на црниот дроб предизвикана од различни етиолошки фактори, меѓу кои најчести се дебелината и алкохолизмот.

Причината за замастен црн дроб
Стеатозата се јавува поради алкохолизам, дебелина, глад, дијабетес, труење (фосфор, јаглерод тетрахлорид), токсичен ефект на тетрациклин, Рејевиот синдром, како и кај пациенти на тотална парентерална исхрана.

Зголемено ослободување на масти од периферното масно ткиво, намалена оксидација на масни киселини во црниот дроб, зголемена синтеза на масни киселини во црниот дроб, зголемена естерификација на масните киселини во триглицериди, намалена екскреција или ослободување на маснотии од црниот дроб.

Advertisement

Клиничка слика на замастен црн дроб
Замастен црн дроб е обично асимптоматски, со зголемување на црниот дроб, кој е мек, со заоблени рабови. Понекогаш има мачна болка под десното ребро и мали дигестивни проблеми. Тешките алкохоличари може да развијат акутна форма на замастен црн дроб, со откажување на црниот дроб, портална хипертензија и фатален исход.

Компликации на замастен црн дроб
Замастен црн дроб е бенигна и реверзибилна состојба и прва фаза на оштетување на црниот дроб. Во одредени случаи, може да се појави стеатонекроза на хепатоцитите и фиброза со транзиција кон алкохолна цироза.

Се утврдува врз основа на лабораториски анализи (благ пораст на аминотрансферази, гама-GT, билирубинемија, мало намалување на факторите на коагулација), ултразвук, биопсија на црниот дроб и хистолошки преглед.

Третман на замастен црн дроб
Тоа се сведува на апсолутна забрана за консумирање алкохол, употреба на хепатопротективни лекови и внесување на поголеми количества јаглени хидрати и протеини во исхраната.

Практично, црниот дроб се здебелува, т.е. содржи прекумерни количества масти, што на различни негативни начини влијае на неговото правилно функционирање. Покрај терапијата со лекови, третманот на замастен црн дроб (т.н. безалкохолна стеатоза на црниот дроб) вклучува и одредени хигиенски и диететски мерки.

Тоа подразбира соодветна исхрана и умерена физичка активност. Една од причините за замастен црн дроб е дебелината, па исхраната игра многу важна улога бидејќи овозможува регулирање на телесната маса и држење под контрола. Затоа диетата за замастен црн дроб ќе ви помогне брзо да го решите овој непријатен здравствен проблем или барем да го држите под контрола.

Правилната исхрана подразбира избор на храна и начин на подготовка.
Оброците треба да се поделат на три главни оброци и две закуски. Неопходно е да се ограничи внесот на масти како и јаглехидрати бидејќи вишокот јаглехидрати се претвораат во масти.

Диетата за масен црн дроб е всушност едноставен процес: избирање на храна која одговара и му помага на црниот дроб да закрепне и оние кои го прават спротивното.

Затоа, внимателно проучете ја листата подолу, редовно користете ја саканата храна, а останатите оставете ги за подобри времиња. Храната треба да се подготвува со готвење, динстање или печење, додека пржењето, особено пржењето, треба целосно да се избегнува. Од здравствените диети кои дале одлични резултати во оваа состојба, треба да се истакне исхраната на Притикин и исхраната на Орниш.

Житариците и нивните производи

Дајте предности на цели зрна и производи од цело зрно. Не користете масни пецива, пити, бурек… Месо, риба, јајца

Користете посни видови месо, како бело пилешко или мисиркино месо. Вклучете риба во менито 2-3 пати неделно. Белките може да се користат почесто, додека жолчките не се препорачуваат поради поголемата количина на холестерол.

Млеко и млечни производи

Се препорачуваат млеко и млечни производи со намален процент на масти. Не користете тврди, прегреани сирења, сирење, павлака, павлака.

Масти и масла

Користете растителни масла, по можност ладно цедено, без термичка обработка, пишува Лепаисретна

Зеленчук

Намалете го внесот на мешунки и други зеленчуци кои предизвикуваат надуеност (зелка, кељ, карфиол, краставици, целер) или користете ги во форма на пире. Ограничете го внесот на компири.

Овошје

Свежо овошје, свежо цедени овошни сокови, компоти. Не користете јаткасти плодови поради нивната висока содржина на масти.

Слатки

Избегнувајте или целосно елиминирајте

Advertisement