Ќе заборавите на класичното штом ставите една состојка на крајот.
Никој нема да може да и одолее на оваа салата од зелка.
Ќе заборавите на класичното штом ставите една состојка на крајот.
Салатата од зелка е незаменлива на нашата трпеза и на семејните собири. Најчесто го сервираме со печено, гравче, скара… Сепак, не секогаш излегува како во ресторан. Затоа денес со вас споделуваме мал трик кој ќе ви ја направи салатата повкусна.
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
- 1 главица зелка
- сол
- Масло
- оцет
- шеќер на врвот на лажичка
Подготовка:
Зелката исецкајте ја ситно, ставете ја во сад и додадете сол и шеќер. Изгмечете ја зелката со раце и оставете ја да отстои неколку минути. Истурете го маслото, а потоа оцетот. Промешајте и посолете на крајот. На крајот на краиштата, солта е клучна состојка на секоја добра салата, а домаќинките обично грешат таму.
По инерција во салатата прво сол, а потоа оцет и масло, поради што солта паѓа на дното.
