Дефинитивно најздравото овошје на светот е дуњата.
Дуњата содржи изобилство на исклучително здрави и квалитетни состојки кои го зајакнуваат и чуваат здравјето
Најздравиот дел од дуњата е семето од кое се прави чајот. Кога стои во вода, семето ослободува слуз што решава проблеми со кашлицата и го чисти респираторниот систем. Покрај тоа, содржи големи количини на амигдалин, или витамин Б17, кој има антиканцерогено дејство. Семето е исто така богато со масти, танин, пектин, шеќери, емулзија и протеиди.
Благодарение на танинот и слузта, дуњите имаат корисен ефект врз работата на цревата и спречуваат заразни болести. Пектинот има корисен ефект врз крвниот систем, помага во намалување на крвниот притисок и обезбедува заштита од радиоактивно зрачење.
Сокот од дуња лечи кашлица, астма и дијареја, додека печена или варена дуња се препорачува за анемични лица, но и за третман на воспаление на слузницата на желудникот и цревата. Може да помогне и при тешка менструација.
Подготовка на сок од дуња:
Измијте и ситно изрендајте килограм дуња, па процедете ги низ газа. Пијте го сокот веднаш бидејќи брзо оксидира. Најдобро е да го пиете пред јадење.
Подготовка на чај од дуња:
Истурете вода што врие над семето од дуња, оставете да отстои неколку минути и потоа испијте.
извор:stil.kurir.rs