Наместо мелено месо, користете го омилениот зеленчук и направете ќофтиња од тиквички

Ќофтињата се едно од нашите омилени јадења. Се сервираат со пире, разни сосови, макарони. Ако постите, или едноставно не јадете месо, овие ќофтиња од тиквички се совршени за вас.

Мелените ќофтиња се одличен избор за ручек, особено ако се во сос од домати и се служат со пире од компири.

Но , сега наместо месо користете тиквички и направете го најдобриот оброк. Можете да послужите со прилози по желба, како рижото, макарони…

Advertisement

Компоненти:

  • 2 тиквички
  • 1 кромид
  • 70 гр презла
  • 70 гр рендано сирење

Подготовка:

Изрендајте ги тиквичките и кромидот, посолете ги и исцедете ги . Додадете презла и сирење, па соединете. Направете ќофтиња и пржете на загреано масло или во рерна на 200°C околу 15 минути.

Advertisement