Природните, традиционалните и локалните производи се карактеристични за критската исхрана, но некои други факти можеби ќе ве изненадат.
Вишокот килограми многу полесно се собираат, а потешко се губат. Сепак, понекогаш не е неопходно да се препуштате на рестриктивни диети кои ќе го загрозат вашето здравје и кондиција. Треба да бидете умерени и нежни кон себе и кон вашето тело. Затоа оваа диета е идеална за млади девојки, но и за постари жени. Тоа не е рестриктивно и може да се гледа како начин и стил на исхрана.
Кога станува збор за исхраната, најдобро е да не се откажувате од храната, туку да се одлучите за програми за здрава и урамнотежена исхрана кои ќе му обезбедат на вашето тело се што му е потребно без да влијае на вашата фигура.
Основа на критската исхрана
Основата на исхраната е овошјето, мешунките и зеленчукот.
Овошјето го има во изобилство на Крит и буквално паѓа од дрвјата. Во многу делови на островот можете да берете овошје од дрвјата во текот на целата година.
Од ноември до април, дрвјата од портокали и други агруми, мандарини, грејпфрути и лимони се полни со овошје. Слатки, мали портокалови плодови, слични на нектарините, ги има во изобилство од март до мај. Од јуни пазарите и пазарите се преполни со кајсии, лубеници… Виновата лоза изобилува со црно и бело грозје од кое во август прават вино и слатки. Во септември и октомври смокви и калинки ги има насекаде и во некои локали се даваат бесплатно со пијачки.
Значи, сите видови суви и свежи мешунки со зеленчук и зелен лиснат зеленчук се основните состојки во исхраната на традиционалното критско семејство и речиси секој оброк е придружен со варен или свеж зеленчук и мешунки. Жителите на Крит кои живеат во селата користат само свежи состојки за да ги подготват своите оброци. Јадењата се едноставни со додавање на диви билки за вкус.
Како да се следи Критската диета
Дали сте заинтересирани за оваа диета? Ние ќе ви помогнеме да јадете како што прават на Крит – да изгубите тежина и да го подобрите вашето здравје! Ќе откриете нов свет на вкусна, здрава храна и критскиот начин на приготвување храна, што ќе го подобри квалитетот на вашиот живот, па дури и ќе ви го продолжи животот.
Ова се основните правила за Критската диета:
- Користете маслиново масло како главна маст, заменете ги сите други масти и масла за пржење и преливи.
- Пијте умерено количество вино, обично со вечерен оброк; една или две чаши дневно за мажи и една чаша за жени.
- Јадете многу свежо овошје како дневен десерт; ограничете ја потрошувачката на слатки кои содржат големи количини шеќер и заситени масти.
- Вклучете повеќе храна од растителна основа во вашата исхрана, вклучувајќи овошје, зеленчук, леб и житарки, мешунки, јаткасти плодови и семки.
- Јадете мали количини сирење и јогурт.
- Јадете мали до умерени количини риба и живина неделно и ограничете ја потрошувачката на јајца на максимум 4 неделно.
- Вклучете црвено месо повремено, можеби еднаш неделно, вели веб-страницата Dijeta.net.
Освен што ви помага да ги изгубите вишокот килограми, оваа диета го регулира и шеќерот и холестеролот во крвта.
