Секој избор има свои предности!
Многу луѓе го започнуваат летото со шолја кафе или нивниот омилен чај. Доколку се прашувавте кој од овие два пијалоци е подобро да го започнете денот, еве го одговорот кој ќе го реши сомнежот.
Овие количини на кофеин се засноваат на 1 чаша од секој пијалок:
- Кафе: 96 mg кофеин
- Лате: 86,4 mg кофеин
- Ладно кафе: 74,4 mg кофеин
- Црн чај: 48 mg кофеин
- Зелен чај: 28,8 mg кофеин
- Кафе без кофеин: 0 до 15 mg кофеин
- Билен чај: 0 mg кофеин
Кога се споредуваат, јасно е дека повеќето пијалоци од кафе содржат повеќе кофеин отколку чај – дури и во случај на одредени пијалоци без кофеин.
Кафето е добар извор на антиоксидантни полифеноли и кофеин, кои го поддржуваат когнитивното функционирање и може да го намалат ризикот од губење на меморијата. Заедно со антиоксидансите, како што е антиинфламаторното соединение хлорогена киселина, кафето има и корисни ефекти врз здравјето на мозокот, здравјето на црниот дроб, дијабетесот и метаболичкиот синдром. Всушност, истражувањата покажуваат дека жените кои пијат две до три шолји кафе секој ден имаат помалку телесни масти од оние кои ретко пијат кафе.
Чајот има и многу здравствени придобивки, од намалување на чувството на гадење до ублажување на главоболки и стомачни тегоби. Слично на кафето, чајот има и високи антиинфламаторни својства, како што се антиоксидантите. Некои истражувања исто така ги поврзуваат соединенијата во зелениот чај со кардиоваскуларни болести.
Кафето и чајот се богати со антиоксиданси, хидратираат и на тој начин придонесуваат за добра состојба на метаболизмот. Поради поголемата количина на кофеин во кафето, бремените жени или сите кои се обидуваат да го намалат внесот на кофеин би било подобро да се придржуваат до билен чај.
