Кристин Ју открива 5 промени кои се случуваат ако јадеме белки секое утро, од лично искуство.
Јајцата се убедливо омилениот појадок на повеќето луѓе, без разлика дали се варени или пржени, тие доминираат речиси на секоја утринска трпеза. Покрај тоа што се вкусни и можат од нив да направат најразлични јадења, тие се полни со протеини и се многу здрави.
Искуството на жена која јадела по 3 јајца секој ден е неверојатно, а таа немала поим што ќе и се случи. Сепак, таа не е единствената која веќе ги вклучила јајцата во секојдневната утринска рутина. Имено, Кристин Ју, инструктор по јога, била на специфична диета која вклучувала јадење белки секое утро во текот на две недели. Таа можеше да подготви белки на различни начини.
Таа го сподели своето искуство со светот, опишувајќи го во напис за магазинот „Woman’s Health“.
Кристин на почетокот спомна дека и пред овој режим јајцата и биле вообичаен појадок, но дека сепак ги подготвува со жолчката и дека сака да ги јаде во сите варијанти – варени, пржени или како омлет. Меѓутоа, во овој двонеделен експеримент таа цели јајца ги заменила само со белки, а њујоршката нутриционистка Карен Ансел и потврдила дека белките навистина се „суперхрана“ на некој начин, дека содржат многу протеини и дека тие се одлични за контрола на апетитот и градење мускули.
Бев сит долго време
Кристин открила дека имала страв од гладување, но тоа не и се остварило. Истакна дека две до три белки се доволни за да се сити до ручек, а ги јадела со спанаќ, млад кромид или свежо овошје.
Ми го подобрија вежбањето
„Пред утринскиот тренинг, треба да јадам нешто – по можност нешто лесно што нема да направи да се чувствувам како да имам камења во стомакот додека трчам. Големото изматено јајце не е нешто што спаѓа во таа „полесна“ категорија, но две тврдо варени белки се сосема доволно како гориво за да одите во теретана или додека трчате“, објасни Кристин, додавајќи дека секогаш имала доволно енергија за целиот тренинг.
Таа додаде дека нејзиното ниво на енергија секогаш паѓало доколку консумира јаглехидрати како банана или тост пред тренинг.
Белките се прилично досадни
„Можам да јадам јајца со денови без да ми биде здодевно, но белките? Многу брзо стануваат заморни, ми беше тешко да ја задржам разновидноста и интересот на оброците“, признала таа и додала дека работите би се влошиле ако се меша. ги со нешто како овесна каша, млеко, банана или цимет…
Ми недостигаа жолчките
Кристин размислувала и за тоа како ги пропуштила можностите што ги дава целото јајце, но и хранливите состојки кои ги содржи жолчката, како што се витамините Б, ЕД, железото и цинкот…
Ова го потврди нутриционистката Карен Ансел, посочувајќи дека жолчките на телото му даваат повеќе енергија и дополнителни 5 грама масти, кои подолго ќе го одржуваат телото сито.
Потрошив многу јајца
Кристин се пожали и на количината на јајца што ги фрлила, без разлика колку се трудела да ги користи жолчките во други рецепти. На крајот од тестото, таа сепак одлучи да продолжи да консумира цели јајца, но продолжи да јаде две белки пред секој тренинг.
