Едноставен рецепт
- Состојки
- 50 мл мајонез
- 50 мл кисела павлака
- 1 варено јајце
- 1 лажичка сенф
- 1 лажица каперси
- 1 лажица пармезан
- 1 прстофат сол
- 1 прстофат пиперка
- 1 мало чешне лук
- 1 лажица маслиново масло
- 1 лажичка зачин
За салата: - 200 гр пилешко бело месо
- 1/2 глава зелена салата од ајсберг
- 50 гр чадена панцета
- 50 гр крутони
- 100 гр свежи домати
Подготовка
Најдобро е преливот да го направите претходниот ден за се убаво да се поврзе и зачините да се надополнуваат еден со друг вкус.
Исечете ги доматите на коцки и ставете ги на дното на чинијата. Исечете ја зелената салата Ајсберг на кришки, па ставете ја врз доматите и обликувајте ги во конусна форма. Прелијте го преливот во саканата количина и посипете со крцкави парчина.
Advertisement
Печете го пилешкото на скара и исечете го на ленти. Ставете ги кубетите и наредете ги во круг. Исто така, ставете ја панцетата на скара и оставете ја да се подмачка.
Ставете го месото и посипете со пармезан. Украсете со чери домати и декорирајте по желба.
Наздравие!
Advertisement
