Секогаш ќе го применувате
Кромидот е составен дел од речиси сите јадења. Кромидот им дава посебен вкус и арома на јадењата, а речиси секое јадење е незамисливо без него .
Но, покрај тоа што повеќето плачат кога го сечат, кромидот е многу забележлив при динстањето и мирисот може да остане константен неколку часа.
Главниот виновник за непријатните мириси е ослободувањето на сулфур од кромидот, што се јавува при термичка обработка.
Сепак, постои начин да избегнете вашата куќа да мириса на овој зеленчук со часови. Имено, трикот е во сода бикарбоната.
Се што треба да направите е да го исечете кромидот и да го испуштите во загреана тава во која претходно сте полиле масло. Потоа додадете една лажичка сода бикарбона и сè измешајте.
Сода нема да се почувствува, а освен што ќе го неутрализира мирисот, кромидот полесно ќе ви го вари.
