Еве како Германците прават салата од зелка: Вкусот е вистински хит, нема да можете да престанете да ја јадете

Салатата од зелка е омилен додаток за печење или скара во Македонија, а Германците исто така сакаат да ја јадат со домашни колбаси.

Еве како да направите салата од зелена салата на германски начин:

900 гр свежа зелена зелка
70 ml зачин од зеленчук
4 лажици бел оцет
3 мали лажички шеќер
2 лажици масло
2 мали лажички сол
2 мали лажички ким
1 главица кромид
бибер по желба
Подготовка :

Измијте ја зелката, исчистете ја и исечете ја на тенки ленти. Зачинете ја зелката со сол и шеќер и потоа добро изгмечете ја со раце за да се исцеди вишокот течност. Во исцедената зелка додадете ситно сечкан кромид.

Во посебен сад измешајте ги густинот, маслото, оцетот и семките од ким. Прелијте ја зелката, измешајте и послужете.