Ви пренесуваме едноставен рецепт за ручек.

Се додека можете да одвоите 30 минути, ова е вистинскиот рецепт за вас.

Состојки:

  • 1/2 кг компири
  • 350 гр мелено месо
  • 1 главица кромид
  • 1 морков
  • 2 црвени пиперки (150 гр.)
  • 1/2 л топла вода
  • 200 гр пасирани домати
  • 50 мл крем за готвење зеленчук
  • магдонос, пиперка
    Подготовка

Компирите исечкајте ги на четвртинки, кромидот што е можно помал, морковите на коцки, а пиперката по желба. Во поголема, подлабока тава загрејте го маслото и пропржете го меленото месо кое веднаш ќе го зачините со зеленчук и пиперка.

Advertisement

Додадете го кромидот во месото и оставете го убаво да се пропржи со постојано мешање. Додадете ги компирите и мешајте неколку минути, потоа додадете ги пасираните домати, магдоносот, морковите, налејте течност колку што е потребно и оставете да се крчка 15 минути, потоа додадете ја пиперката, додадете уште зачини доколку е потребно, прелијте ги останатите течност, крем и чад на ниска температура да се варат додека компирите не треба да се варат, пишува „Coolinarika“…

Advertisement