За ручек или вечера можете да подготвите ролат од тиквички со крем сирење и шунка.
Порано ролатот се служеше само на прослави или кога имаше некакви прослави, најчесто како мезе. Денес има толку многу рецепти, а луѓето почесто прават кифлички во лето, бидејќи не само што се подготвува брза, туку се лесни и заситувачки. На социјалните мрежи можете да најдете и широк спектар на рецепти, а денес ви предлагаме да го направите овој со тиквички , крем сирење и шунка.
Уживајте!
Компоненти:
4 средни тиквички
4 јајца
300 гр крем сирење
100 гр прашка шунка
50 гр брашно
1/2 китка копар
Подготовка: Изрендајте две тиквички и добро исцедете ги, па измешајте ги со изматените јајца, брашното, солта, биберот и посипете ги со сечканиот копар. Добро измешајте, па истурете во плех обложен со хартија за печење.
Одозгора наредете ги тиквичките кои сте ги исечкале на тенки прстени. Се пече во загреана рерна на 200°C околу 20 минути. Крем сирењето измешајте го со сечканата шука и премачкајте ја по целата кора, па расукајте во виткање. Ако сакате ладно, можете кратко да го ставите во фрижидер.
