Ви носиме рецепт за највкусниот појадок со само неколку состојки кои веќе ги имате дома.
Компоненти:

  • 5 јајца
  • 1 лажичка сол
  • 400 мл млеко (2 чаши)
  • 1 лажица стопен путер
  • 190 гр брашно
  • Фил:
  • 2 лажици сирење
  • 2 лажици кисела павлака
  • малку сол
  • чајна или шунка

Подготовка:

Скршете ги јајцата во сад, а потоа посолете и добро измешајте. Додадете млеко и исто така измешајте, а потоа додадете брашно во смесата додека постепено мешате. Потребно е убаво да се измеша смесата, да нема грутчиња. Додадете растопен путер и измешајте. Смесата истурете ја во плех обложен со хартија за печење, па ставете да се пече на 180 степени, а кога ќе се испече оставете да се излади.

За полнење:

Advertisement

Измешајте сирење, павлака и сол и добро измешајте. Свртете го тестото на другата страна и покријте го со филот, па додајте ситно сечкана шунка или шунка. Виткајте го во ролат. Исечете и послужете.

Advertisement