Печените компири се прилог кој сите го сакаат, а сега можете да ги направите дома за да бидат крцкави и сочни.Прво треба да ги излупите компирите, па дури потоа да ги испечете – на тој начин ќе останат сочни внатре и ќе добијат крцкава кора. Тајната на овој рецепт е коцката за супа. Растворете го во вода, прелијте го и печете. Ќе бидете воодушевени, пишува Стварукуса.рс.
Компоненти:
- 600 гр компири
- 1 коцка за пилешка супа
- 1 чешне лук
- 1 главица кромид
- сол и црн пипер
- сол
Подготовка:
Кромидот и лукот ситно исечкајте ги. Излупете ги компирите, исечете ги на коцки. Во тенџере ставете ги компирите и кромидот и истурете вода колку да го покрие зеленчукот.
Гответе на тивок оган околу 15 минути, а потоа исцедете ја и зачувајте ја водата. Потоа истурете го зеленчукот во огноотпорен сад.
Измерете околу 100 мл од водата во која сте го вареле зеленчукот и измешајте ја коцката пилешко за супата. Прелијте ги компирите и печете ги во рерна околу 40 минути на температура од 180 степени.
