Просечната тежина на еден домат е околу 250 грама, но тоа не е случај со еден примерок на имотот Ивановиќ од селото Врачевиќ кај Лајковац.
Домаќинот Драган ја засадил сортата оџеарт, која вообичаено се карактеризира со покрупни плодови, но она што го пречекало во неговата градина го оставило без зборови. Кога го ставил џиновскиот домат на вагата, иглата застанала на 1.700 грама.
– На прв поглед не верувавме дека ова овошје ќе достигне тежина од речиси два килограми на вагата бидејќи изгледаше само малку поголемо од другите. Затоа, нејзината големина и тежина не оставија во страв. Срцето од вол е посебна сорта, има форма на срце и многу убаво месо во внатрешноста на плодот, сочно е и слатко затоа е идеално за разни видови преработка. Карактеристично е што едно овошје може да достигне тежина од околу еден килограм, но овој наш речиси двапати го надмина тој просек – се гордее Ивановиќ.
Ивановиќ ќе го преработи овој апсолутен домат кој соборува рекорди во зимска градина, а со оглед на неговата големина, само тој ќе наполни неколку тегли. Домаќинот е задоволен бидејќи иако летните месеци беа сушни и тешки, тоа не се одрази лошо на родот и квалитетот на зеленчукот.
– Зеленчукот го одгледуваме во пластеник, а без наводнување, секако, не би опстанал. Досега собравме многу домати, тие се со класична големина, некои поголеми, некои помали, но ништо необично. Ова овошје кое тежеше речиси два килограми е вистинска реткост и сите бевме изненадени што доматите можат толку многу да растат. Тоа секако ќе биде незаменлив дел од оброкот во текот на долгата зима – додаде Драган.
Интересно е што покрај класичниот црвен, во некои домаќинства во Србија може да се види и плодот од црн домат.
– Веќе неколку години одгледувам црни домати. Станува збор за стара сорта домати која ретко може да се најде на друго место. Кога ќе се исече и вкуси, е ист како овој црвен домат. Можеби ќе биде и послатко. Луѓето се шегуваат кога ќе го видат, па велат, тоа е само закржлавен модар патлиџан, но не е, тоа е стара сорта домати што многу ретко се одгледува – вели Слаѓана Ќатиќ од Маслошево.
