Направете чамец од тиквички полнети со мелено месо и вкусен фил од јогурт.
Сезоната на тиквички започна, а јадењата подготвени од овој зеленчук се неверојатно вкусни. Од нив можете да направите колачиња, можете да ги пржите, да ги наполните и да направите чоколадна торта. Речиси секое јадење направено од овој зеленчук е многу лесно за подготовка, а доколку ви се допаѓа, тогаш ви предлагаме да пробате тиквички полнети со мелено месо , како и фил од јогурт. Тие се одличен предлог за ручек, а може да се послужат и за вечера.
- Компоненти:
- 1 кромид
- 1 кг мелено месо
- 3 тиквички
- 5-6 лажици јогурт
- 5-6 лажици масло
- 1 лажица морско оревче
- 1 лажичка италијански зачини
- 1 китка магдонос
- 1 млад кромид
- 1 лажица кечап
Подготовка:
Во меленото месо додајте ситно сечкан кромид, потоа посолете и бибер и посипете со морско оревче, како и зачини по избор. Во сад измешајте масло и италијански зачини, како и малку по ваш вкус. Тиквичките исечете ги на половина по должина, па секоја премачкајте ја со смесата со масло.
Се редат во плех обложен со хартија за печење и одозгора се става подебел слој мелено месо, по целата должина. Во јогуртот додадете мелено лукче, сечкан кромид, сечкан магдонос, кечап и зачини, па измешајте. Добиената смеса премачкајте ја врз меленото месо. Се пече во загреана рерна на 180°C околу 45 минути. Можете да послужите со печени компири.
