Калциумот ги зајакнува клеточните ѕидови, ги активира ензимите… Иако недостатокот на калциум е редок по природа, не е целосно исклучен.
Обично водата во која ја готвиме храната завршува во одводот. Како, на пример, водата во која се варени тестенините, иако таа течност е одлична за згуснување на сосови и преливи. Но, дали знаевте дека и водата во која се варени јајцата може да биде корисна и вреди да се заштеди?
Водата во која се варени јајцата е природно ѓубриво за вашите растенија, пишува metropolitan.si, а пренесува City Magazine.
За време на готвењето, лушпата од јајцето ослободува минерали кои можат да им користат на вашите растенија. Особено е богат со калциум – лушпите од јајцата содржат околу 380 мг калциум по грам, а дел од тоа се мие во водата.
Калциумот е важна хранлива материја за растенијата – за нивниот раст, ја зголемува отпорноста на болести. Калциумот ги зајакнува клеточните ѕидови, ги активира ензимите… Иако недостатокот на калциум во природата е редок, тој не е целосно исклучен. Може да се појави каде што почвата е кисела или високо кисела, на пример, и е почеста во хортикултурата.
Симптоми на недостаток на калциум може да бидат, на пример, „изгорени“ врвови на листовите, пожолтување на листовите (но внимавајте, тоа може да биде и знак за недостаток на други хранливи материи) или бавен раст и разни деформации.
Калциумот, исто така, помага да се одржи неутрална pH вредност на почвата, со што се обезбедува идеална средина за апсорпција на сите хранливи материи што им се потребни на растенијата.
Водата во која се вареле јајцата не е погодна само за внатрешни растенија. Ако имате градина, користете ја во градината.
