Во маркетите можете да најдете свеж зеленчук во изобилство, а можете да го искористите за убаво брзо јадење.
На оваа топлина треба да избегнувате да стоите покрај рерната или шпоретот, но овој брз специјалитет е готов веднаш.
Можете да го имате дури и како прилог, или можете да го имате без никакви додатоци.
Компоненти:
- 10 црвени пиперки
- 150 гр урда
- 1 лажица сусам
- 2 јајца
- 1 чаша (200 мл) брашно
- 1 шолја презла
Подготовка:
Прво извадете ги стеблата од пиперките и исчистете ги од семките. Потоа испечете ги пиперките во рерна и изладете ги во покриен сад. Кога ќе се изладат, излупете ги. Наполнете ги со сирење измешано со сусам.
Advertisement
Јајцата се матат и се посолуваат. Полнетиот пипер валкајте го во брашно, во изматени јајца, а потоа во презла. Пржете на длабоко масло, по неколку минути од секоја страна, додека не добијат кафена боја.
Advertisement











