Ретки се оние кои не сакаат пржено месо, а ја знаете ли тајната како да го направите крцкаво без да впива многу масло?

Тајната е во состојката што можете да ја користите наместо брашно, поточно корнфлекс, популарните „корнфлекс“.

Сомелете ги во блендер, измешајте ги со сувите зачини и бибер, па подгответе месо или зеленчук и виткајте прво во јајца, а потоа во мелени „корнфлекс“.

Потоа испржете ги на средна температура, а кога ќе поруменат, извадете ги на кујнска хартија и исцедете го вишокот масло.

Advertisement

НАЗДРАВИЕ!

Advertisement