Јадењето храна доцна во ноќта е поврзано со неколку значајни несакани ефекти, покажува новата студија објавена во американското списание Cell Metabolism.
Влијанието на јадењето доцна навечер Авторите на студијата забележуваат дека за ова истражување сакале да разгледаат три клучни фактори поврзани со регулацијата на тежината и ризикот од дебелина – апетитот, потрошувачката на енергија, исто така познати како согорени калории и молекуларните промени во масното ткиво.
За да го направат ова, тие побарале од 16 учесници со прекумерна тежина или дебели да следат два распореди за оброци. Првиот се сметаше за „распоред на рани оброци“, а вториот беше сосема ист, но четири часа подоцна. Вечерата во раниот распоред беше во 17 часот, а вечерата во доцниот распоред беше во 21 часот.
За време на двата распореди, учесниците ги снимиле нивоата на глад, давале примероци од крв и ја мереле температурата и потрошувачката на енергија. Некои од учесниците, исто така, дадоа масно ткиво, или телесните масти, за тестирање.
Врз основа на наодите на студијата, доцните оброци се чини дека имаат одредена поврзаност со ризикот од дебелина, особено кај оние кои се со прекумерна тежина или веќе дебели. Резултатите покажале дека кога учесниците имале подоцнежен распоред за оброци, тие се разбудиле чувствувајќи се погладни, биле помалку ефикасни во согорувањето на калориите и имале масно ткиво кое покажало зголемен раст на маснотиите.
Но, бидејќи оваа студија вклучуваше само учесници кои беа со прекумерна тежина или дебели, авторите велат дека е потребно дополнително истражување за да се види дали овие резултати се преведуваат на пошироката популација. Меѓутоа, бидејќи веќе е познато дека јадењето доцна го нарушува сонот и предизвикува скокови на шеќерот во крвта, вреди да се избегнува поради други причини.
Ако често одите во кујна неколку часа пред спиење, можеби е време да се ослободите од оваа навика. Со се повеќе и повеќе истражувања кои откриваат што всушност може да му направи на телото, оваа студија е само уште една причина да јадете поголеми оброци порано во текот на денот, пренесува MBG.
