Меки како душа и неверојатно сочни: Tурските лепчиња се најдоброто нешто што ќе го пробате

Ова сочно јадење ќе ве натера да сфатите колку е совршено.
Состојки:

• • 500 гр брашно
  • 150 мл топло млеко
  • 150 мл топла вода
  • 1 лажичка сол

• 2 лажици сув квасец
• 3 супени лажици маслиново масло
• сечкан магдонос
• малку чилиВоздушесто тесто на едноставен начин: Традиционалните лепчиња по најстариот рецепт ќе ги сакаат и децата и возрасните.
  

  

  

  

  

  Подготовка

  Прво треба да додадете сол и сув квасец во брашното, а потоа сето тоа убаво да го измешате. Истурете топла вода и топло млеко во смесата и сè добро измешајте.

  

  

  

  

  После тоа, додадете маслиново масло и сè добро измешајте. После тоа, изматете го тестото, премачкајте го со масло и покријте го со фолија и оставете го да отстои еден час.

  Advertisement

  Потоа извадете го тестото од садот и поделете го на 6 дела и обликувајте ги во топчиња. Потоа треба да ги размачкате и да ги пржите во тава 5-6 минути.

  

  

  

  

  Потоа наредете ги една врз друга, но премачкајте ги со масло и посипете со магдонос и чили. Постапката повторете ја додека не го испечете целото тесто.