Ставете рендан кашкавал и украсете со прстени од домати.
Белото месо и генерално секој дел од пилешкото се подготвува многу лесно. Не чини многу, а можете да направите најразлични јадења кои секогаш имаат различен вкус.
Важно е само да ги соедините останатите состојки и на масата да има ручек кој досега не сте го приготвиле. Денеска ви предлагаме да пробате бело месо, кое нема да ги извалка садовите, бидејќи се пече во алуминиумска фолија. Во него се додаваат разновиден зеленчук, сланина и јајца, па ниту најголемите гурмани нема да можат да одолеат на вака подготвен оброк .
Компоненти:
-
- 2 пилешки филети
- 1 лажичка слатка црвена пиперка
- 1 лажица масло
-
- 150 гр сланина
- 1 црвена пиперка
- 1 зелена пиперка
- 1 жолта пиперка
- 300 гр печурки
- 5 јајца
- 150 гр кисела павлака
- 300 гр кашкавал
- 3 домати
- 1 китка магдонос
Подготовка: Месото исечкајте го на коцки, па посолете, бибер, посипете со слатката пиперка и масло. Добро измешајте. Пиперката исечкајте ја на ситни коцки, печурките на листови, а сланината на коцки. Додадете во месото. Јајцата посолете ги и биберте, па изматете ги. Истурете во смесата и сè добро измешајте.
Завиткајте алуминиумска фолија околу голема тегла (види слика), а потоа истурете ја смесата во дупката. Посипете со рендано сирење и украсете со прстени од домати. Посипете со магдонос и печете во загреана рерна на 180°C околу 40 минути.
