Појадокот кој сите го сакаат.
Тајната на совршените пржени лепчиња е само една состојка која му дава специфичен вкус на кој никој не може да одолее. Вака подготвени, можете да ги јадете и солени и слатки.
Совршените пржени лепчиња треба да бидат меки и кремасти во средината и златен и крцкав однадвор. Најчесто се служат за појадок и се одличен начин да го потрошите стариот леб од претходниот ден.
За да ги подготвите потребни ви се неколку состојки кои веќе ги имате дома, но рецептот за овие пржени пржени се разликува од останатите.
Подготовка:
Во длабока чинија измешајте јајца, млеко и малку сол. Лебот исечкајте го на кришки, па секое парче потопете го во смесата со јајца и млеко.
Загрејте ја тавата, потоа додадете парче путер и кога ќе се растопи, внимателно спуштете ги натопените кришки.
Пржете ги од двете страни, а кога ќе добијат златна боја, ќе знаете дека се готови.
Обложете ја чинијата со хартиена крпа, а потоа ставете ги испржените чипсови за да се исцедат од вишокот маснотии. Тие се многу повкусни со путер отколку кога ќе ги направите на познатиот начин со масло. И тие нема да бидат ни мрсни.
Послужете ги топли со џем, крем, сушени месни производи или намаз од сирење. Изборот е ВАШ.
Пријатно!
