Гответе на тивок оган околу половина час.
Со овој рецепт, сигурно нема да залутате кога ќе направите слатка зелка .
Подгответе ги сите состојки и почнете.
Компоненти:
Advertisement
- 500 гр говедско месо
- 1 кг свежа зелка
- 3 глави кромид
- 2 домати
- 1 dl масло
- 5 зрна бибер
- 1 голем морков
- 1 пиперка
- 1 лажица брашно
- 1 лажичка пиперка
- сол
Подготовка:
На загреано масло пропржете го исечканиот кромид и месото исечкано на парчиња. Кога месото ќе омекне, додадете моркови исечени на тенки прстени и зелка исечкана на лобуси.
По десет минути додадете лажица брашно, пипер, пиперки, исечкани пиперки (може да бидат свежи, замрзнати или суви) и домати (може да бидат свежи, мелени или варени).
Потоа истурете вода да се покрие, посолете по вкус, покријте и варете на тивок оган околу половина час.
Advertisement
