Најлесен рецепт за крофни – нема шанси да пропаднат!
Потребни сосотојки:
- 180 мл јогурт
- 1 јајце
- 350-400 грама брашно
- кора од лимон
- малку сол
- 1/2 прашок за пециво
- Масло
- 1 лажица путер или маргарин
Подготовка:
Искршете го јајцето во сад и изматете го, додадете јогурт, брашно и прашок за пециво, посолете и сè замесете помеко тесто. Покријте 20 минути, а потоа расукајте 1 см. во правоаголник.
Advertisement
Премачкајте со путер и виткајте во ролат и добро соберете ги рабовите. Исечете тенки кифлички со остар нож. Се остава да отстои 15 минути и се пржи на длабоко масло. По желба посипете шеќер во прав и ванилин шеќер.
Погледнете го видеото!
Advertisement
