Убавината на овие колачи е во тоа што враќаат убави спомени од нашето детство
Рецепт за старомодна торта што го подготвија нашите баби и мајки:
Компоненти:
- 5 јајца
- 10 лажици шеќер
- 10 лажици млеко
- 10 лажици масло
- 10 лажици брашно
- 1 прашок за пециво
- 1 ванилин шеќер
- Фил
- 600-700 гр. било кој џем
- 2-3 лажици мелени ореви
За посипување: 50 гр. шеќер во прав
Подготовка : Јајцата се матат до пенеста и се додаваат шеќерот, млекото и маслото. Кога ќе ја изматите смесата, додадете го просеаното брашно, а потоа прашокот за пециво и ванилиниот шеќер.
Измешајте сè и истурете половина од тоа во тавата. Се пече на 200 Целзиусови степени околу 10 минути. Прелијте го измешаниот џем и мелените ореви, а потоа и остатокот од тестото.
Печете уште 15 минути на намалена температура, околу 170 Целзиусови степени. Кога колачот ќе се испече, посипете го со шеќер во прав и оставете да се излади. Исечете и послужете со домашно кафе или чај.
