Направете руска салата без кисели краставички, бидејќи побрзо се расипува
Руската салата е кралица на секоја празнична трпеза, а може да се јаде со печење, да се намачка на леб, да се наполни со тесто и да се служи како предјадење…
Апликациите се безброј, а секое јадење ќе го направи фантастично. Овој рецепт за руска салата кој се разликува од оние што сте ги подготвиле досега. Не додавајте кисели краставички на руски, бидејќи побрзо ќе се расипе. Доколку сакате да остане свежо и вкусно неколку дена, нејзиниот предлог е пченка и целер како замена.
Состојки:
200 гр компири
150 гр грашок
200 гр моркови
50 гр слатка пченка
50 гр корен од целер
1 лажица мешавина од зачини
свеж магдонос
200 гр шунка
285 гр мајонез
Подготовка:
Компирите, морковите и целерот исечкајте ги на коцки, како и шунката. Во тавата сипете 1 литар вода и додадете ја смесата за зачини, па додајте ги морковите, компирот, грашокот, целерот и пченката. Процедете го зеленчукот и оставете да се излади во цедалка.
Никогаш не го преливајте ладна вода. Во садот за сервирање ставете го мајонезот, а потоа додадете ги ладниот зеленчук и шунката. Добро измешајте.
