Рецепт за попара на баба

СОСТОЈКИ:

  • 400 гр стар бел леб
  • 400 мл вода
  • 400 мл млеко
  • 150 гр кајмак
  • 250 гр старо сирење
  • сол, ако е потребно

Подготовка
Искинете го лебот на помали парчиња. Измешајте ги водата и млекото, па ставете го во тенџере и ставете го на шпорет да зоврие. Ако сирењето е несолено, посолете по вкус.

Кога ќе зоврие тргнете го од оган, додајте го целиот леб и убаво измешајте, па додајте половина кајмак и целото сирење, па соединете се.

Advertisement

Ставете го повторно на шпорет и варете неколку минути, не повеќе од пет.

Тргнете од оган, намачкајте ја супата на чинии и врз секоја додадете по една лажица крем.

НАЗДРАВИЕ!

Advertisement