Постојат многу трикови со кои можете да ја изберете идеалната лубеница.
Но, се вели дека овој трик работи сигурно.
Една од најголемите дилеми во овие топли денови е која лубеница да се избере од купот и која е најслатка. Но, не грижете се! Постојат неколку едноставни трикови кои можат многу да ви го олеснат купувањето.
Треба да обрнете внимание само на дел од лубеницата кој често се занемарува. Избегнувајте лубеници кои имаат мека кора и изберете ги тврдите, обрнувајќи посебно внимание на бојата околу стеблото.
Каде лубеницата била закачена за лисјата додека растела може да ви каже многу за зрелоста на лубеницата и дали е подготвена за јадење или зелена. Овој дел треба да има малку жолта боја, бидејќи ако е зелен, тогаш лубеницата не е доволно зрела и повеќе ќе има вкус на краставица отколку на лубеница. Ако е претерано жолта, тоа може да биде знак дека лубеницата е презрела, па затоа е подобро да ја избегнувате.
Затоа, секогаш избирајте ја лубеницата чие стебло е најблиску до бојата на путерот.
Во прилог на ова, донесуваме уште неколку трикови како да ја изберете најслатката лубеница.
Избегнувајте лубеници кои изгледаат груткасти, потонати или глобално неправилни. Изберете лубеница без меки точки и оштетувања.
Зрелата лубеница е многу потешка од незрелата. Дополнителната тежина е одличен показател дека лубеницата е полна со вода, но и полна со вкус. Земете неколку лубеници со иста големина за споредба и купете ја најтешката.
Многу обожаватели на лубеница се колнат во овој трик. Допрете ја кората од лубеницата и проучете го звукот – длабок, но шуплив звук значи дека лубеницата е подготвена за јадење.
