РЕЦЕПТ НА пријателка Правев и пиев кефир 30 дена, а резултатите се неверојатни! (ФОТО)
Колку побрзо сфатите дека храната што ја внесуваме во организмот е здрава, толку побрзо ќе се грижите што и како јадете.
Од сите страни можеме да прочитаме колку е здрав кефирот , како благодарение на него Тибетанците живеат повеќе од 100 години, но и дека тој од продавницата не е ни блиску до домашниот кефир.
Слушнав за зрна кефир или кефир габи , се распрашував за нив и ги добив релативно брзо од колега кој пиеше кефир со месеци.
Решив да ја заменам вечерата со шолја од овој пијалок и ја направив вака :
Секоја вечер го цедев кефирот низ пластична цедалка во која останаа зрната кефир.
Потоа ги исплакнав тие зрнца под млаз ладна проточна вода додека не ги измиев добро од млекото и слоевите изматено млеко.
Кога зрната кефир добро ќе се измијат, се ставаат во стаклена тегла, а потоа се прелива преку слаткото кравјо или козјо млеко кое е претходно загреано на собна температура.
Натопените зрна се покриваат со памучна крпа и се оставаат на темно место во куќата следните 24 часа. По 24 часа кефирот ќе се процеди и ќе се испие.
Многу е важно кефирот да не се става на сонце и во фрижидер и да не дојде во контакт со метал . Измешајте го со пластична, дрвена или керамичка лажица .
Моето пиење кефир траеше еден месец. Појадокот и ручекот ми беа нормални, додека вечера испив една шолја свежо цеден кефир од 250 мл .
После една недела се чувствував подобро, т.е. забрзување на метаболизмот, дополнителна енергија и некаква свежина по секоја голтка од овој напиток.
Втората недела забележав дека панталоните ми се малку „поудобни“ во половината, а третата недела сфатив дека стомакот ми е многу потенок. Тежината покажа 3 килограми помалку!
Бидејќи ништо не сменив во исхраната, освен додатокот на кефир, овие „ придобивки “ му ги препишав исклучиво нему.
