Сепак, тоа не е она што го мислевме.
Колку пати сте отвориле кесичка од чипс и таа е полупразна и полна со воздух? Секако, скоро секој пат.
Сите мислевме дека производителите мамат на овој начин, за да продадат што повеќе чипови и во исто време да заштедат на количина, но се лажете.
Производителите намерно оставаат празен дел од просторот во пакувањето. Имено, вака нашите омилени грицки се заштитуваат од потенцијално оштетување при транспорт. Како што кесите се наредени една врз друга при преместување на чипсот во разни продавници и магацини, токму овој празен простор исполнет со „воздух“ ги штити грицките од прекумерно кршење и уништување.
Од друга страна, во амбалажата има азот, а не воздух!
Со оглед на тоа што кислородот може да предизвика расипување на компирот, а влагата го прави лут, вреќичките се полни со азот. Ја одржува храната свежа и крцкава.
Ако се плашите дека азотот е штетен, можете да бидете сигурни дека не е: дури 78% од воздухот што го дишеме е азот.
