Додека консумираат лубеница, повеќето луѓе ги отстрануваат и отфрлаат семињата. Оние кои не го прават тоа во еден дел им помагаат во варењето, но тоа е за жал.
Самите семиња остануваат недопрени кога минуваат низ дигестивниот тракт и помагаат само механички за подобро варење, но повеќето од нивните корисни состојки остануваат неискористени. За да ги искористите сите лековити својства, семето треба да се вари, меле или пече за да се добие вредната содржина.
Семките од лубеница содржат диетални влакна неопходни за нормално функционирање на дигестивниот тракт, помагаат при појава на цревни паразити, како и во лекување на жолтица, болест на вода и воспаление во организмот, пишува Здравjeебездоктора.
Семето од лубеница содржи супстанција цитрулин, која делува како антиоксиданс, промовира проширување на крвните садови и има корисен ефект во случај на атеросклероза, хипертензија, ангина пекторис и еректилна дисфункција кај мажите.
Едгар Кејс напиша во почетокот на дваесеттиот век дека семките од лубеница се здрава состојка која е особено корисна за лекување на бубрезите и тежината на уринарниот тракт. Според Cayec, употребата на свеж чај од семе од лубеница е одличен диуретик и се препорачува за отстранување на камења и песок во бубрезите, како и за чистење на мочниот меур, бубрезите и уринарниот тракт.
Кајес го препорачува следниот рецепт: Користете 4 лажици исклучиво свежи семки од лубеница кои се мелат или се сецкаат и се варат 15 минути во два литра вода. Оваа сума треба да се распредели и да се испие во текот на два дена, а третиот ден се прави пауза. Така, процесот продолжува неколку недели во исти интервали од два дена на употреба со еден ден пауза.
Еден од најдобрите лекови за лекување на бактеријата Ешерихија коли во уринарниот тракт и за лекување и спречување на паразити во цревата е водата направена од семки од лубеница. Потребни ви се 30 – 40 семки од лубеница свежи или сушени.
Пред да ги нанесете, тие треба да се исецкаат, смачкаат или тепаат. Оваа количина се става во еден литар вода и се вари десет минути. Кога ќе се излади, течноста може да се чува во фрижидер и треба да ја пиете секој ден.
Можете да го измешате со сок или некој друг вкус ако тоа ви олеснува. Течност во количина од најмалку еден литар дневно треба да се пие неколку недели до неколку месеци додека бактериите целосно не исчезнат.
Рецептот е погоден и за деца и за возрасни. Во текот на летото, подгответе и акумулирајте доволно семе за да ги имате на располагање за долгорочна употреба во време кога лубениците не се достапни.
Семките од лубеница се препорачуваат и за зајакнување на срцето, како и мускулната структура во телото. Употребата на јами или во форма на чај или закуски исто така се препорачува за зајакнување на меморијата и концентрацијата, како и за сјај на затегнатоста и убавината на кожата.
Семките од лубеница се одлична алатка, како и самата лубеница за зајакнување на либидото и потенцијата кај мажите. Семето чај се препорачува и за дијабетичари како ефикасно средство за лекување на дијабетес тип 2.
Можете исто така да користите семе од лубеница како солена и вкусна здрава закуска, слично како и семките од тиква. Потребно е да се измијат само црните семиња, да се намачкаат на хартија или на некоја површина и целосно да се исушат на воздух или на сонце.
После тоа, се пече семето во тава на средна температура 20-25 минути. Не користете премногу високи температури за да ги зачувате корисни состојки во семето. Промешајте една лажица (за супа) сол во 2 dcl вода и повремено попрскувајте мали количини семиња со оваа вода додека печете.
Водата ќе испари, а солта ќе остане на семето. Семињата се многу вкусни и ги задржуваат повеќето корисни состојки со оваа употреба.
Семките од лубеница се одличен извор на магнезиум, железо, витамини А, Б, Ц, антиоксиданси, калциум, калиум, манган, ниацин и полузаситени и мононезаситени здрави масти.
Извор: atma.hr
