За да ја направите чорбата погуста, можете да растворите 1-2 лажици скроб во малку ладна вода, а потоа да ја додадете оваа смеса во супата.
Чорбата е дефинитивно незаменлив дел од нашата трпеза. Ја правиме за сите прилики, а многумина ја подготвуваат секој ден.
На менито можете да најдете различни јадења: говедско, пилешко, крем супа, но малкумина знаат да направат здрава супа. Отсега ќе го правите само на еден начин.
Имено, ако ви се чини дека вашата чорба е тенка, ова е дефинитивно начин брзо и лесно да го збогатите.
Прво и најлесно, а тврдат домаќинките, а најдобар начин е ладна запршка за чорбата. Со оваа постапка, чорбата не само што ќе биде погуста, туку ќе биде и повкусна.
За да ја направите чорбата погуста, можете да растворите 1-2 лажици скроб во малку ладна вода, а потоа оваа смеса да ја додадете во супата.
Промешајте енергично. Скробот можете да го замените со брашно, но внимавајте да не се направат грутчиња и да не ви се расипе супата. Друга варијанта за погуста супа е да додадете малку концентрат од супа од кесичката, 2-3 лажици. Измешајте ја супата или концентратот од супата со малку вода и додајте ја во врелата супа.
Многу добра опција е да додадете цели компири и моркови во супата заедно со сецкан зеленчук. Кога ќе се сварат, извадете ги и испасирајте ги, а потоа вратете ги во чорбата.
Исто така, постои и друг начин: изматете едно јајце со малку сок од лимон и додадете малку од супата. Изматете го и додадете го во чорбата. Ако супата ви е многу ретка, можете да направите ладен сос со кисело млеко, јајце и лажица брашно.
