Брзо се подготвува, а вакво јадење е секогаш пожелно да се јаде барем за еден оброк дневно бидејќи хидрира, загрева и е одлично за варење и метаболизам!
Освен што треба да се храните здраво, треба што почесто, речиси секој втор ден, да јадете нешто популарно наречено „на лажица“. Најбрзо се подготвува пилешка супа или супа од коски.
Ова е оживувачко јадење, природен еликсир, многу добро за варење, но и за метаболизам. Се загрева, а токму тоа ни треба во студените есенски и зимски денови.
Еве како тоа влијае на здравјето:
-
- Ги решава сите видови дигестивни проблеми – со оваа супа гарантирано ќе ослабете.
- Ја подмладува кожата – тоа е чист колаген што го внесувате во телото
-
- Го подобрува сонот – амино киселините кои се наоѓаат во него создаваат хормони кои се одговорни за добар сон
- Ги зајакнува коските и здравјето на зглобовите – поради магнезиумот, калциумот и фосфорот кои се наоѓаат во него, овозможуваат подобро здравје на коските.
-
- Го подобрува расположението – здрави црева, здрав мозок. Супа од коски ќе создаде добри бактерии во вашето тело кои ќе направат да се чувствувате подобро.
- Го зајакнува имунолошкиот систем – амино киселините кои се наоѓаат во коските го зајакнуваат имунитетот кај луѓето.
- Тоа дава енергија
Вака подготвената супа содржи:
- Аргинин – аминокиселина важна за имунолошкиот систем и заздравувањето на раните.
- Хондроитин и глукозамин – ја намалуваат болката предизвикана од артритис и ја подобруваат подвижноста на зглобовите.
- Колаген
- Желатин
- Глицин
- Глутамин – амино киселина која влијае на синтезата на протеините, го одржува нивото на pH во бубрезите и е извор на клеточна енергија.
- Пролин – е дел од колагенот.
- Коскена срцевина – произведува имунолошки клетки, црвени крвни зрнца и здрави масти.
- Минерални материи – калциум, бакар, магнезиум, железо, манган, фосфор, калиум,
- натриум и цинк.
- Рецепт Компоненти:
- 4-5 говедски коски
- 2 лажици јаболков оцет
- 1 кромид
- неколку моркови и пашканат
- 3 ловорови листови
- 1 корен од целер
- сол
Подготовка:
Исчистете го зеленчукот и ставете го во големо тенџере заедно со коските. Додадете јаболков оцет, ловоров лист и сол. Покријте и оставете да се готви на тивок оган најмалку осум часа.
После тоа, процедете ја супата. Можете да го чувате во фрижидер до една недела, а во замрзнувач до шест месеци. Поделете го во неколку помали чинии и чувајте го во замрзнувач.
