Со оглед на тоа дека Ѓурѓовден годинава се паѓа во петок, на многумина не им е јасно дали на трпезата на домаќинот ќе има мрсна или посна храна.
Ако се прашувате зошто е тоа така, одговорот е многу едноставен. По правило, ако Ѓурѓовден се паѓа во среда или петок, прославата треба да биде посна. Сепак, постои исклучок, кој често е правило. Првата недела по Велигден се нарекува Света недела, која се смета за продолжување на празникот. Оваа недела се нарекува и несмасна недела во која не се пости ниту среда ниту петок.
Ако случајно паднеше Ѓурѓовден минатата недела, па дури и во петок, славата дефинитивно ќе беше дебела. Меѓутоа, бидејќи славата е неколку дена подоцна, ова правило не може да биде оправдан изговор.
Истото важи и за другите празнувања, по четири големи пости. кога ќе заврши постот, следната недела е несмасна недела и тогаш се јаде само мрсна храна.
Според легендата, кога се празнува, не се гледа дали светецот е жив или мртов, бидејќи на денот на празнувањето житото се осветува за починатите предци на семејството, а не за светителот. Од друга страна, Бог не прави разлика меѓу жив или мртов светец, бидејќи веронауката не научи дека кога човек ќе умре, неговата душа продолжува да живее, така што сите се живи пред Бога.
Што се однесува до свеќите, златното правило е да се прави од восок, а не од парафин.
