Освен класичната верзија со бел леб и јајца, има варијации кои се исто толку вкусни, но малку поздрави
Пржени лепчиња , традиционално омилено јадење во многу домаќинства, може да се подготви на различни начини, обезбедувајќи вкусен оброк со додавање на поздрави состојки . Освен класичната верзија со бел леб и јајца, постојат варијации кои се исто толку вкусни, но малку поздрави .
Наместо да се пржат во тава со многу зејтин, пржењето може да се подготви од различни видови леб, како интегрален или ржан , и да се печат во рерна, со што нема потреба од потопување во масло.
Ви претставуваме рецепт кој дава одлична алтернатива на класичната пржена храна, комбинирајќи здрави состојки без губење на вкусот.
Состојки:
3 јајца
10 тенко исечени парчиња леб
9 лажици млеко
5 лажици масло + за премачкување
прстофат сол
Подготовка:
Како и при подготовката на обичните пржени јајца, изматете ги јајцата, додадете малку млеко и посолете . Сè добро измешајте , а потоа натопете ги парчињата леб во смесата . Наредете ги во плех обложен со хартија за печење.
Ставете ја во рерна која сте ја загреале на 200 степени . Ако сакате да бидат без трошка масло, не додавајте ништо, но ако можете да си дозволите да внесете малку маснотии во телото, пржената храна можете да ја посипете со 2,3 капки масло . Така ќе биде малку подебело, но и повкусно.
Печете ги од едната страна 5,6 минути , а од другата исто толку и уживајте во совршен појадок или вечера . Послужете со крем, јогурт или домашно суво месо , а ајварот одлично оди со нив, пишува Glossy.
